Libra
OBĽÚBENÝ ĽAN V SR AJ ČR
Využitie
- kŕmna
- potravinárska
Produktový list
Stiahnite si dôležité informácie k tejto odrode.
OBĽÚBENÝ ĽAN V SR AJ ČR
Pre svoju skladbu mastných kyselín a vysoký obsah tzv.
nenasýtených omega-3 mastných kyselín je vhodná aj
pre potravinárske spracovanie, a to lisovaním oleja za
studena. Olejnatosť semien je 46,3 %. Libra obsahuje
16,5 % kyseliny olejovej, 16,1 % kyseliny linolovej a najvyšší
obsah kyseliny alfa-linolénovej 56,3 % (zo skupiny
omega-3 mastných kyselín). Práve kyselina alfa-linoleová
má pozitívny vplyv na zdravie človeka aj hospodárskych
zvierat, predovšetkým koní a dobytka.
Libra je stredne skorá odroda olejného ľanu s hnedou farbou semena a s bledo modrou farbou plne vyvinutého kvetu. Rastliny sú nízke so strednou až dobrou odolnosťou proti poliehaniu. Zdravotný stav má veľmi dobrý.
